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鮮魚の詰め合わせセット

販売価格(税込): 3,000 円

その日の新鮮な魚の詰め合わせセットです。
魚の種類や金額等のご相談は、できるかぎりお答えいたします

干物詰め合わせ

販売価格(税込): 3,000 円

干物の詰め合わせセットです。

魚の種類や金額等の相談はできる限りお答えいたします

はじめての方へ

魚平、魚平支店について

香取市小見川町で鮮魚魚平と食事、宴会の魚平支店を営んでいる「総合して魚平(ウオヘイ)」のご案内です。
当店は、3代目、4代目で経営している創業は、1950年地元では、一番店の老舗の看板を守り続けています。

魚平のこだわり

当店は「正直な商売」を貫きます。
よりよい鮮度で、おいしい魚だけを提供したい。 当店のお客様は、料理屋、居酒屋、個人様など、いわゆる食のプロも多数おります。

当店の鮮魚がおいしい3つの理由

  1. 直接市場で魚を買います。新鮮な魚を安く大量に仕入れて安く販売します。
  2. 目利きの3代目、4代目の経営者がいまの季節の最高の鮮魚を選別してお届けします。
  3. セリ落とされた魚は、鮮度がいい状態のうちに「※当店ならではの方法」で加工され、梱包し、冷蔵、冷凍で全国に出荷します。

※当店ならではの方法とは→(鮮度を長く保てる方法)→7つの工程で新鮮さと旨さを保ちます。
  1. 魚の水洗い
  2. うろことり
  3. 内蔵とり
  4. 血抜き
  5. 腹につめもの
  6. ペーパーで包む
  7. ラップする
以上7つの工程をへて、全国のお客様に、新鮮で、旨い魚をお届けできます。

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2014年11月20日
年末年始の休業について
年末年始は1月1日のみ休業いたします。
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